ಚಾಂಗೇರಿ

ಪುಳಿತಪ್ಪು

ಚಾಂಗೇರಿ ಸಲಿಗಲಡ್ ಆಪುಂಡು. ನೆತ್ತ ನನೊಂಜಿ ಪುದರ್ ಪುಳಿತಪ್ಪು. ಉಂದು ತಪ್ಪು ಪುಳಿ ಪುಳಿ ಆದ್ ಉಪ್ಪುಂಡು. ಉಂದೆನ್ ಸಂಸ್ಕತಡ್ 'ಆಮ್ಲ ಪತ್ರಿಕ' ಪಂದ್ ಪನ್ಪೆರ್ ಬೊಕ್ಕ ಲ್ಯಾಟಿನ್ಡ್ ಉಂದೆನ್ ಆಕ್ಸಲೀಸ್, ಕಾರ್ನಿ ಕ್ಯೊಲೀಟಾ. ಇಂಗ್ಲೀಷ್ದ್ ಉಂದೆಕ್ "ಬಿರಿಂಡ" ಪನ್ಪೆರ್.

ವಿಶೇಷತೆ

ಉಂದು ಪೊರ್ಲದ್ ಕಿನ್ನ ಕಿನ್ನ ಮಂಜೊಲ್ ಪೂ, ಕಿನ್ನ ಕಿನ್ನ ಪಚ್ಚ ಕಾಯಿ ಪುರ ಉಪ್ಪುಂಡು. ಆಯುರ್ವೇದ ಉಂದೊಂಜಿ ಎಡ್ದೆ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದ್ಂಡ್. ತಿನ್ಯ ಕರವಂದಿನೈಕ್, ಬಂಜಿಡ್ ತೂ ಬರ್ಪುನೈಕ್ ಯೆಡ್ದೆ ಆಪುಂಡು ಪಂದ್ ಪನ್ಪೆರ್. 'ಚರಕ ಸಂಹಿತೆ'ಡ್ ನೆತ್ತ ಮಸ್ತ್ ಗಳಸುವಿಕೆಲ್ ಉಂಡು.

ಉಪಯೋಗ

ಉಂದು ತಪ್ಪುನು ಚಟ್ನಿ, ತಂಬುಳಿ ಸಾರ್ ಗ್ ಪಾಡುವೆರ್. ಜ್ವರ ಬತ್ತ್ ದ್, ಉಣಸ್ ಸೇರಂದಿನದಗ ಉಂದ್ ತಪ್ಪುನು ತಿಂದ್ಂಡ ಉಣಸ್ಲ ರುಚಿ ಆಪುಂಡು ಬೊಕ್ಕ ನೆಟ್ಟ್ 'ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ' ಉಂಡು. ಬಡ ಇಜ್ಜಿ ಪಂದ್ ಕುಲ್ಲುನ ಜೋಕುಲೆಗ್ ಉಂದು ತಪ್ಪುನು ಅದಗದಗ ಕೊರ್ಂಡ ಅಗಲ್ನ ಬಡವ್ ಜಾಸ್ತಿ ಆಪುಂಡು. ಮೈಟ್ ಗುಳ್ಳೆ, ಗಂಟ್ ಆದಿಕ್ತ್ಂಡ ತಪ್ಪುನು ಮೈಕ್ ತಿಕ್ಕ್ ದ್ ಮೀಂಡ ಗುಳ್ಳೆಲ್ ಪೋಪುಂಡು.