ರಾಗಿ

ರಾಗಿ
ರಾಗಿ
Scientific classification
Kingdom:	plantae
Division:	ಹೂ ಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು
Class:	ಲಿಲಿಯೋಪ್ಸಿಡ
Order:	ಪೋವಾಲೆಸ್
Family:	ಪೋವಾಸಿ
Subfamily:	ಕ್ಲೋರಿಡೋಡೆಸಿ (Chloridoideae)
Genus:	'ಎಲೂಸಿನ್'
Species:	''E. coracana''
Binomial name
ಎಲೂಸಿನ್ ಕೋರಕಾನ L.

Eleusine coracana

ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಡ್ ಇತ್ತೆದ ದಿನೊಟ್ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯ ಪಡೆದಿನ ವಸ್ತು ರಾಗಿ. ಉಂದು ಕಡಿಮೆ ನೀರುಡು ಬುಲೆಪಿನ ಬುಲೆ. ಉಂದೆತ್ತ ಬಣ್ಣ ನಸುಗೆಂಪು ಇತ್ತುದ್ ಸಾಸಿಮೆದ ಗಾತ್ರೊಡು ಉಪ್ಪುಂಡು. ರಾಗಿ ಕಾಳುನು ಹಿಟ್ಟು ಮಲ್ತುದ್ ಅಯ್ತ ಅಂಬಲಿ,ಮುದ್ದೆ,ಮಣ್ಣಿ ಮಲ್ಪುವೆರ್.ಉಂದು ದೇಹದ ಸಮತೋಲನ ಕಾಪಾಡುಂಡು.ಕಣ್ಣುಗ್ ಚರ್ಮಗ್ ಭಾರಿ ಯೆಡ್ದೆ. ನೆಟ್ಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 'ಬಿ'ಉಂಡು. ಮಧುಮೇಹಗ್ ಉಂದು ಭಾರಿ ಯೆಡ್ಡೆ. ಅಯ್ಕ್ ಒಂಜಿ ಗಾದೆ ಉಂಡು 'ರಾಗಿ ತಿಂದರೆ ನಿರೋಗಿ'.

ರಾಗಿಡ್ ಮಲ್ಪು ತಿನಸುಲು

1. ರಾಗಿ ಮಣ್ಣಿ
2. ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ
3. ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ
4. ರಾಗಿ ಗಂಜಿ
5. ರಾಗಿ ದೋಸೆ
6. ರಾಗಿ ಇಡ್ಲಿ

ಗಾದೆ

ರಾಗಿ ತಿಂದಿನಾಯಗ್ ಸೀಕ್ ಇಜ್ಜಿ