ನೋಕಟೆ
ನೋಕಟೆ ಪಂಡ ಕಾಡ್ ಬೂರು. ಬೇತೆ ಮಲ್ಲ ಮಲ್ಲ ಮರನ್ ಸುತ್ತೊಂದು ಉಂದು ಬಾರಿ ಮಲ್ಲ ಆದ್ ಬುಲೆವುಂಡು.
ಬೇತೆ ಪುದರ್[ಸಂಪೊಲಿಪುಲೆ]
ನೋಕಟೆ ಬೂರುನು ಕನ್ನಡೊಡು ನೋಕಟೆ ಬಳ್ಳಿ ಪಂದ್ ಪುದರುಂಡು. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಡ್ Gnetum ಪಂದ್ ಲೆಪ್ಪುವೆರ್. ಉಂದು Gnetaceae ಕುಟುಂಬೊಗು ಸೇರ್ದಿನ ಬೂರು.
ಕಾಯಿ[ಸಂಪೊಲಿಪುಲೆ]
ನೋಕಟೆ ಬೂರುಡು ಎಲ್ಯೆಲ್ಯ ಕಾಯಿ ಆಪುಂಡು. ಉಂದೆಕ್ ನೋಕಟೆ ಕಾಯಿ ಪಂದ್ ಪನ್ಪೆರ್. ಈ ಕಾಯಿನ್ ಪಕ್ಕಿಲು, ಮಂಗೆರ್ಲು, ಬೆರು, ಕುಂಡಚ್ಚನಂಚಿನ ಕಾಡ್ ಪ್ರಾಣಿಲು ತಿನ್ಪ.
ಮರ್ದ್[ಸಂಪೊಲಿಪುಲೆ]
ನೋಕಟೆ ಕಾಯಿಡ್ ಮರ್ದ್ ದ ಅಂಶೊಲು ಉಂಡು. ದುಂಬುದ ಕಾಲೊಡು ಈ ಕಾಯಿನ್ ನುಂಗಾದ್ ಬೆಯ್ಪಾದ್ ನರಮಾನಿ ತಿನೊಂದು ಇತ್ತೆರ್. ಅತ್ತಂದೆ ಆಯುರ್ವೇದಡ್ ಕೆಲವು ಮರ್ದ್ ಗ್ ಈ ಕಾಯಿನ್ ಗಳಸೊಂದಿತ್ತೆರ್.
ನಾರ್[ಸಂಪೊಲಿಪುಲೆ]
ಬೂರುದ್ ನಾರ್ ಲಾ ಬಾರಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ್ ಇಪ್ಪುಂಡು. ನೇತ ನಾರ್ ನ್ ಬಲ್ಲ್ ಮಲ್ಪರೆ, ಕನಕ್ ಕಟ್ಟರೆ ಗಲಸುವೆರ್.