ಜೀಗುಜ್ಜೆ ಅಜದಿನ

ಜೀಗುಜ್ಜೆಡ್ ಮಲ್ಪುನ ಒಂಜಿ ಬಗೆತ ಕಜಿಪು.

ಜೀಗುಜ್ಜೆ ಅಜದಿನೆಕ್ ಬೋಡಾಯಿನ ಸಾಮಾನುಲು

ಮಲ್ಪುನ ಕ್ರಮೊ

ಜೀಗುಜ್ಜೆನ್ ತುಂಡು ಮಲ್ತ್ ದ್ ರುಚಿಕ್ ಉಪ್ಪು ಪಾಡ್ದ್ ಬೇಯಿಪಾವೊಡು. ಬೊಕ್ಕ ತಾರಾಯಿನ್ ಮುಂಚಿ,ಕೊತ್ತಂಬರಿ,ಜೀರಿಗೆ,ಬೊಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಳಿ, ಮಂಜೊಲ್ ದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಅಡೆವೊಡು. ಆಜಾವುನ ಕಜಿಪು ಆಯಿನೆಡ್ದ್ ದಿಂಜ ಕಡೆವೆರೆ ಬಲ್ಲಿ. ಕಡೆದ್ ಆಯಿನ ಅರೆಪುನ್ ಬೇಯ್ದಿನ ಜೀಗುಜ್ಜೆಗ್ ಪಾಡ್ದ್ ಕುಡ ಬೆಚ್ಚ ಮಲ್ಪೊಡು.

ಉಲ್ಲೇಕೊ

ತೂ ಪಾ ಸಂ ತುಳುವೆರೆ ತೆನಸ್
ಅಡ್ಯೆ	ತೆಲ್ಲಾವು ಪುಂಡಿ ಮೂಡೆ ಅಪ್ಪೊತಡ್ಯೆ ಮಂಜೊಲ್ತಿರೆತಡ್ಯೆ ಪೆಲಕಾಯಿದ ದೋಸೆ ಪೆಲಕಾಯಿದ ಗಟ್ಟಿ ತೆಕ್ಕರೆದ ಅಡ್ಯೆ ತುರೆತ ಅಡ್ಯೆ ಪಜೆ ಮಡಿಕೆ ಮರುವಾಯಿ ಪುಂಡಿ ಕೋರಿ ರೊಟ್ಟಿ ಸೇಮೆದಡ್ಯೆ ಸಾರ್ನೆದಡ್ಡೆ ಕೇನೆದ ಪುಂಡಿ
ತೆನಸ್ಸ್	ಗೋಳಿಬಜೆ ಉಂಡ್ಲುಂಗ ಚಟ್ಟಂಬಡೆ ಸಜ್ಜಿಗೆ ಮೆತ್ತೆದ ಗಂಜಿ ಸಜ್ಜಿಗೆ ಬಜಿಲ್ ಕೆರೆಂಗ್‍ದ ಪೋಡಿ ಸೇಮೆದ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟ್ ಬಟಾಟೆ ಅಂಬಡೆ ಸೀರ ಕೆರೆಂಗ್‍ದ ಉಪ್ಪುಕರಿ ಬನ್ಸ್ ಕಡ್ಲೆ ಬಜಿಲ್
ಮರಿಯಾಲೊತ ತೆನಸ್ಸ್	ಪತ್ರೊಡೆ ಚೇವು ಕೇನೆ ಸಾಂತನಿ ಪೆಲಕಾಯಿದ ಹಪ್ಪಳ ಕೆರೆಂಗ್‌ದ ಹಪ್ಪಳ ಮರ ಕೆರೆಂಗ್‌ದ ಹಪ್ಪಳ ಉಪ್ಪಡ್ ಪಚ್ಚಿಲ್ ಕಣಿಲೆ
ಕಜಿಪು	ಮನೊಳಿ ಲತ್ತನೆ ಉಪ್ಪುಕರಿ ಗುಜ್ಜೆ ತಿಮರೆದ ಚಟ್ನಿ ಕುಕ್ಕುದ ಚಟ್ನಿ ಪದ್ಪೆತಪ್ಪು ಉಪ್ಪುಕರಿ ಬದನೆ ನುರ್ಗೆ ಕೊದ್ಯೆಲ್ ಜೀಗುಜ್ಜೆ ಅಜದಿನ ಬಂಗುಡೆ ಪುಳಿಮುಂಚಿ ಕೋರಿ ಪುಳಿಮುಂಚಿ ಕೋರಿ ಸುಕ್ಕ ಬೂತಾಯಿ ಪುಳಿಮುಂಚಿ
ಪಾಯ್ಸ	ಕಡ್ಲೆಸಲಾಯಿ ಸಾಬಕಿದ ಪಾಯ್ಸ